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而今九号酵母火入れ 浦霞禅 会津中将純吟夢の香

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会津中将 純米吟醸 夢の香
匂い ちょっと強めの木苺エタ
口当たり ピピッ
喉越し にゅーーーっと入ってきて 木苺っぽいベリー系の甘みが穏やかに広がっていきます 夢の香 尾も白いですね~ 日がたつとだいぶ落ち着いてきて呑みやすい感じにイイですね~。
★★★★☆(トマリ君頒布会)

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浦霞 禅
匂い 華やかすぎもせず地味すぎもせず
口当たり にゅる~ん
喉越し にゅるにゅる入ってきて もわぁ~んと広がってきて 若干の苦味 なるほどね~ 少し前に無人島に持って逝きたい日本酒で室井佑月さんが紹介していたのが気になっていました 見かけたら買おうと思っていて泉屋さんで遭遇 (o ̄∀ ̄)ノ” いやぁ~THE日本酒って感じがいいです。
★★★☆☆(泉屋 おちぃ)

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而今 九号酵母火入れ
匂い 初日は物凄いパイナポー だんだん落ち着いたがパイナポー
口当たり ヌーーーーん
喉越し ぬるるんぬるるん 初日はきつかったっす 芳醇すぎてパイナポきつすぎて やはり3日目くらいから落ち着いてきて呑みやすいパイナポー 甘みの後に程々の苦味 ん~でもワタシ的には微妙かな(;´Д`A ```
★★★☆☆(トマリくん頒布会)
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by daru_ad | 2012-10-06 22:03 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉 | Comments(0)