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房島屋 純米 9号酵母 無濾過生原酒≪中取直汲≫

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前回の記事で 酒呑親爺さんに 9号の方がってコメ頂 早速呑み比べ?
今回は加枡屋さんの5月の頒布会のものでーす

匂い あれ?あれれれ? めっちゃメロンの匂いします 
口当たり ぬぴぬぴぬるん
喉越し うわぁ~確かにこっちの方が旨いんじゃないですか 親爺さんw 呑んだ瞬間からピチピチ そして広がりがパないっす。 めっちゃ旨渋が広がって 派手だわぁ~これ 匂いほどメロメロンしてないけど 芳醇でジューシーで渋いっす。 後味もしっかりしてて 呑んでるって気がします。 甘いの好きな人(嫁など)は苦手かもなぁw

★★★★★(これは絶品ですな )
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by daru_ad | 2011-05-28 12:13 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

房島屋 純米無ろ過生酒 6号酵母 中汲み

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今回はKASの一本です(sakezukibitoさんごめんなさい セットなんですよセット)
匂い すっきりエタ様気にならない程度ですが
口当たり ピチピチスゥ~~っと
喉越し はじめにドカんと米ときます そのごジュワァ~っと広がり さらりとなくなる 途中辛っってなりそれが後に残る?感じでしょうか 若干苦手な房島屋ですが だいぶ慣れたのかいける口になってきました さらりとしてるので結構ペースが速くなるw
2日目以降 なんだか旨いんですけど・・・ あれ?好み変わってきたのか? 落ち着いたのかかなり呑み易い今年の房島屋
★★★★☆(期待に反して呑み易い!ワタシに)
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冷蔵庫に余裕があるとおもったらいっぱい キタ━━━━ヽ(゚Д゚ )ノ━━━━!! sakezukibitoさん頒布会第4弾 酒豪瓶と 何号なんだろ?小瓶 三千櫻T&Oはお代わりですw なんだかsakezukibitoさん気を使わせてしまって申し訳ないです。


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そして本日は嫁が浮気中じゃなくて外で呑んで来るからと言うことで らっきょうを初めて漬けてみました。どうなんだろう・・・薄皮ってむくのかな? むかないのかな? 実はらっきょうも嫁は嫌いですw

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更に嫌いなものセロリ 野菜大好きといっているくせに セロリ嫌い・・とか意味が解らん・・・というわけで居ないときしか出来ませんw
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by daru_ad | 2011-05-25 18:47 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

遊穂 純米吟醸 山田錦・美山錦55 無濾過生原酒

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匂い もう何年呑んでるかな? この柑橘系のかほり ちょっと酸が強め?
口当たり ぬりりんぱっ
喉越し この遊穂独特の酸の強さと米の甘みがたまりません まぁですがやはりワタシは夏過ぎたくらいのほうが美味しいと思うのは何故だろう? 後半のタンクの方が 味がまとまって旨みがしっかり伝わってくるのかなぁ?

★★★★☆(ぶれない味ってことでおまけ)
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by daru_ad | 2011-05-23 17:55 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

山間 10号 亀口直詰 生

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 カネセさんの4月の頒布会でしたっけ? だい~~ぶ やきもきされましたが 5回と最終回はやってくれましたね。。長かったぁ~w ファ~ストインパクトはRYOさんと同じくやっちまってるか?と思ったのですが こちらのお酒 開栓後数日したほうが旨みがでてくるっぽいですね シュワシュワ感がなくなってきますが

匂い ほぼ無臭
口当たり ピチチチチチぬるん
喉越し 呑み倒す会でも頂いた こちら あの時はもう 山間がありすぎてありすぎてって贅沢ですね どれがどれだか覚えてない 初日は微妙かなぁって思ったのですが2日目いいですね~乗ってきましたね~ピチピチマイルドなハ~モニ~が口の中で弾けてます。 ちょっと酸が強いかなぁ?なんて思う節もありますがイイんですw フレッシュな山間って感じですかね。

★★★★☆(後半の追い上げでランクアップ)
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そして本日は久々に 矢島さんに言ってきました 若店主にはお会いできませんでしたが グイノミ300 矢島さんさかずきんカンバッチ カモキン遊穂 みかんなどなど購入
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by daru_ad | 2011-05-21 22:36 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒≪スペシャル袋吊瓶囲い≫

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加枡屋さんの3月の頒布会でーす(もういっこは三芳菊のwaildsideだった甘々コンビだったのかこの月はw)

匂い 甘ぁ~~い完熟臭・・ま・・まさか
口当たり ぬるぬるまろまろ~ん
喉越し 甘さ全開で攻めてきます ちょっと三芳菊思い出しましたね。。。でもこちらのほうがワタシ好みです。 後半若干の苦味がくるものの甘いですね~全体的に 姿ってこんなに甘かったですっけ? 
★★★☆☆(ん~微妙4よりですが 旨いんですが・・・)
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by daru_ad | 2011-05-20 14:54 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

三千櫻 純米 五百万石 責め “花あかり”

e0044307_18555095.jpg匂い 薄めの香りですね~。ちょっと辛口想像してしまう感じ
口当たり スーーーっと入ってきます 棘がない
喉越し はじめマロヤカなところから まさに花あかりな感じで米の旨みが広がっていきます。 流石T&Oスペシャルw この3ショットたまりませんねw
今宵も家のみより ノミ太蔵様勝手にリンク失礼いたします。) 懐かしいなぁ蔵見学 一人さんこれ旨いっすーーーw 呑めば呑むほど米の旨みが広がっていく気が!!
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★★★★☆
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by daru_ad | 2011-05-17 18:52 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

「勝手に日本酒普及委員会」@醸蔵 神楽坂

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前々より行きたかった 醸蔵で 第一回?「勝手に日本酒普及委員会」が開かれました
rikiちゃん
がほとんど準備したといっても過言ではない!!流石やね。 お疲れ様&ご苦労様です。 集まったのはいつものブロガー&rikiちゃんの知り合い4名 普及になってなーいw まぁいいのです楽しく呑めれば 
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まぁピンボケなのでたぶん大丈夫と思いこの写真で・・・怒らないでくださいね皆様 盛り上がってます。
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乾杯は繁枡 その次も九州のお酒だったかな? 結構甘い系だったので 苦手な方もその後 乾坤一その後は色々呑んでるのですが 覚えてるのは Mari(幻舞の蔵の女性杜氏 千野麻里子さんから) そして皆が旨い旨い言っていて呑めていないヤマユ これ生と火入れ利き酒したのですが・・・見事はずしました。 旨いのは向こうだったのですが 火入れのほうにシュワシュワ感があったんですよね~ 騙されたぁ~(_TдT) シクシク
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ご飯も色々でたのですが・・・そばも食べた気がするのですが 完全に撮り忘れてる・・・覚えてるのは セロリ・・きもじょうゆでカレイ?ヒラメ?ん~違うなぁなんだったかなぁ まぁ旨い魚

酒呑親爺さんの50才バースデーということで提灯をrikiちゃんが準備!!流石やね 行動すること風の如し!!

で皆様は二次会勝手口のほうへ ワタシは きっと逝ったら確実に逝くので
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粋豚(すいとん)さんに紹介してもらって つじ田というつけ麺が有名なラーメン屋さんへ でもワタシは普通のラーメンに コレも結構旨かったですよ~ つけ麺苦手なもので

今回の参加者:rikiちゃん、酒呑親爺、年三さん、 粋豚(すいとん)さん、じろにゃんさん&sakezukineko酒好猫さん、namesan56さん&嫁(あだ名ないかなぁw)、サントスさん、
ケンちゃん、フミちゃん、マサちゃん、橋本さん 私ども夫婦 計15人
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by daru_ad | 2011-05-16 16:54 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

一白水成 特別純米 吟の精 生酒

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KASの一本です。去年は火入れしか作らなかったらしいこちらの商品
匂い 結構鼻にツーンとくるエタ様系ですが なんだか嫌じゃないなぁ
口当たり ぬめぬめピシッ!って感じかなぁ
喉越し 相変わらずなアロマ?と思いきや そんなに感じないなぁ 生のほうがアッサリ?そんなわけないんだけどなぁ?? 去年よりもだいぶまとまったって事ですかね でもワタシ好みな味わいですねぇ~ 最後の渋みも前回の火入れより強いような



★★★★☆(もう少しだけもう少し吟の精を感じられたらいいなぁ)
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そしてじろにゃんさまご夫婦から お返しされた 鶴梅のゆず酒(やすこちゃん用・・・KIDなどを作っている平和酒造さん・・KID呑みたいw) おいしゅう頂きました(やすこちゃん9割ワタシ1割)あっチュー間になくなってましたけども・・・すっぱいゆずの香りが素敵な一杯でしたw 有難う御座います。次は牡蠣お待ちしておりま・・ま・・。
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by daru_ad | 2011-05-12 14:03 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

而今 純米吟醸 雄町 無濾過生

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アウチ!! 写真撮り忘れた上に ラベル剥がしてしまいました。。。というわけで右から二番目の奴です。

匂い 芳醇なフル~ツ臭 ブドウなのか!!
口当たり ちょいピチチでいい感じ
喉越し 一気に広がる而今ワールド ジュースみたいですがワタシは好きですw 苦味も少々ありアクセントとしていい具合 今のところ今期NO1ですねワタシは でももう少し置いてもよかったかなぁ?なんて思っても一本しかなーいガーン _| ̄|● il||l  初めてなのかなぁ?而今の雄町って 相当旨かったです。(言い訳ですが・・・・これの前に射美呑んでまして・・・)

★★★★★(久々の而今満点かな?)
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by daru_ad | 2011-05-10 18:50 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉

射美 特別純米無濾過生原酒 11号

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sakezukibitoさんの4月の頒布会でーす。
もうすでに皆様呑んでるので安心安心w毒見か!!

匂い 爽やかフルーツみたいな レモンまでいかないみかんまでいかないところですかね ちょいエタ様がみえるかな
口当たり スーーっと入って呑みやすいですね
喉越し 米の甘みがじゅわぁ~と広がるのですが ファーストインパクトは微妙でしたが慣れてくるといい具合にこの広がりが心地よく 苦味も若干広がり 後味はいいですね~
★★★☆☆
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by daru_ad | 2011-05-06 15:33 | まぁ(* ̄ェ ̄)つ酉